Tag der gesunden Ernährung
Gesunde Ernährung ist auch eine Frage der Gesundheitskompetenz. Aber selbst wenn diese ausreichend vorhanden ist fällt es schwer, sich im Dschungel der Nährwertangaben und Produktauswahl zurecht zu finden.
Süß, süßer, Zuckerfalle
Er steckt in Brot, Saucen, Müslis und Joghurt. Die Rede ist von Zucker. In fast allen Lebensmitteln wird er uns untergejubelt. Ohne dass es uns bewusst ist, vertilgen wir rund 32 Kilogramm davon pro Jahr. Aus diesem Grund hat die AOK ein Aktionsbündnis zur nationalen Zuckerreduktion angestoßen. Unser Blogteam war beim 1. Zuckerreduktionsgipfel live vor Ort.
